牛肉酱制作的方式方法,简单的牛肉酱怎么制作

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-11 09:15:20

大家好!我是美味小舍小刘。每天给大家分享不一样的家常美食做法,家常味,感受家的味道。希望大家喜欢哦!

今天给大家分享家庭版香菇牛肉酱的做法,自己在家做的牛肉酱没有任何食品添加剂,全部都是真材实料,关键是做出来香辣美味过瘾、酱香味十足,特别好吃而且下饭哦。制作方法实在是太简单,

牛肉酱制作的方式方法,简单的牛肉酱怎么制作(1)

1、今天早上小编专门去菜市场买了1斤多点牛后腿肉,我们这边现在的牛肉价格是1斤35块钱呢。哈哈哈,猪肉现在比牛肉还贵的!

牛肉买回来后,首先建议大家在水里泡2个小时左右,这样可以泡出牛肉里面的血水,不会有很重的腥味的。

牛肉酱制作的方式方法,简单的牛肉酱怎么制作(2)

把牛肉全部切成小丁装碗里面。

牛肉酱制作的方式方法,简单的牛肉酱怎么制作(3)

然后咱们把牛肉腌制一下。往里面加入一勺盐,然后加入一些料酒,再加入生抽充分搅拌均匀。搅匀后放旁边腌制十分钟左右。

牛肉酱制作的方式方法,简单的牛肉酱怎么制作(4)

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