美国环境工作组织(EWG)每年都会发一个“最脏蔬果名单”,2021年公布的榜单中,草莓又又又又一次蝉联冠军。
相信在座的各位,不少人都是草莓的忠实粉丝,看到自己的偶像上了“黑名单”,怎么能坐视不管。
这个美国环境工作组织(EWG)不是权威检测机构,也不是学术机构。这份名单的评定标准,根据源于食物上检测到的农药种类数量,而不是农药残留量,所以不必担心。
我们还请到高级营养师贾梅老师为草莓打Call——
草莓富含维生素C,在水果中数得上是佼佼者,富含膳食纤维,而且能量低,吃了不怕发胖。
这么好的水果,除了贵
还能有什么缺点呢?