四季豆不可以和什么同吃,四季豆不能跟什么菜一起吃

三、相关常识

1、营养

虾营养丰富，含20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一；

特别适用身体虚弱及病后需调养的人；可以保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

2、相生相克

四季豆可与花椒、香菇搭配，其中花椒可帮助血液正常凝固，促进骨骼成长；香菇可保护眼睛，还能防癌、抗老化。

四季豆不宜与鱼肉搭配，会影响人体对钙的吸收。

3、注意事项

四季豆烹饪时间宜长不宜短，要保证熟透，不然可能导致中毒。