冰糖葫芦总失败?一般都错在了熬糖稀,教你1个简单窍门,零失败。冰糖葫芦是我们儿时最美好的记忆,天凉的时候就想吃冰糖葫芦,酸酸脆脆的,尤其是刚做出来的非常好吃,山楂很软。外面卖的很多,但是不敢买,我估计那些山楂大部分都没有洗,而且再用脏手切开取籽再串上,上帝呀,这怎么吃?做冰糖葫芦,最重要的一步就是熬糖稀,今天分享就给大家一个更简单更易懂的小窍门,学会了以后特别容易成功。
准备食材:
山楂、白糖、清水、白芝麻
具体做法:
1.在超市里买了一斤的山楂,先清洗干净。
2.然后用厨房纸把山楂表面的水分擦干,这样山楂在挂糖浆的时候就会挂的比较多。