导语：白菜炖豆腐，先放白菜还是先炖豆腐？其实都不对，教你正确做法，大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。
前几日绿叶蔬菜价格疯涨，大白菜上市后，蔬菜价格终于有所回降，超市里新鲜白菜1.2元一斤，超级鲜嫩，这个季节就是吃大白菜炖豆腐的季节，而且也是白菜价格最便宜的季节，很多人不懂，如果你家里有足够的地方，就多买几颗大白菜回家囤起来吧，还有大葱也刚大量上市，才1.5元一斤，现在也要多买些，去年我就是最早1.3元一斤买了20斤，吃了一个冬天都没吃完，别等价格贵了才想起来囤货，价格差很多哦。
前几天看小视频，很多人调笑说今年猪肉便宜，菜价贵，炒菜多放猪肉少放菜，我去市场转了一圈，发现蔬菜价格比前几天回落了不少，基本恢复到正常价格了。菠菜6.5元，茼蒿4.9元，这个价格还在接受范围内，我们得感谢大白菜和萝卜。
白菜炖豆腐，先放白菜还是先放豆腐，很多人做错了，教你正确做法，太香了，关于白菜炖豆腐，很多朋友有争议，到底是先放豆腐还是先放白菜？其实我个人感觉这和地域吃法有差异。在我们家乡，白菜炖豆腐是这样做的，您看看和您的吃法是否一样呢？
