家常菜推荐有哪些,家常菜一般都有哪些

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-15 14:52:54

家常菜推荐有哪些,家常菜一般都有哪些(1)

进入夏天,人们的胃口一般都不好,也不愿意在厨房里多待,每天回家经常不知道吃什么才好。天气炎热人们对热量的需求也没那么高,一些清爽不油腻,简单易做的家常菜是很受到欢迎的。今天我就来分享10道适合夏天吃的家常菜,简单易学,味道可口,都是用不了多长时间就可以做好的,不妨收藏起来,有需要的时候慢慢做。

【蒜蓉豆油皮】

家常菜推荐有哪些,家常菜一般都有哪些(2)

豆油皮很多地方也叫豆腐皮,是熬制豆浆后,在上面挑起的一层天然油膜,里面富含丰富的蛋白质、卵磷脂、钙、铁等微量元素,是大豆的精华,清爽可口又好吃,是夏天不可多得的食材。

1、豆油皮切成细丝,洋葱切丝,大蒜做蒜蓉,蒜苗切成段备用。

2、锅中加油,放入一半的蒜蓉和一调羹花椒粉炒香。放入豆油皮,中火翻炒3-5分钟。

3、加入2勺蚝油,1勺黄豆酱,1勺生抽中火炒至收汁。加洋葱丝和蒜蓉继续翻炒。

4、最后加入一些蒜苗,半调羹糖,适量的盐调味翻炒均匀即可。

家常菜推荐有哪些,家常菜一般都有哪些(3)

【黑木耳拌黄瓜】

家常菜推荐有哪些,家常菜一般都有哪些(4)

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