榴莲挑尖的还是圆的,榴莲要买尾巴尖的还是圆的

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-15 15:45:49

马上将迎来吃水果榴莲的好时节。提起榴莲,真是一样让人又爱又恨的水果,那股闻起来很臭、吃起来却很香的味儿,让喜欢它的人爱不释口。当然也因为价格比较高的原因,在吃榴莲的时候,很多朋友不得不悠着点。

榴莲挑尖的还是圆的,榴莲要买尾巴尖的还是圆的(1)

平时去超市买榴莲时,不少人光看榴莲个头大小,对于其它细节,却丝毫不在意。结果买回家后,很可能就会出现榴莲皮厚肉少的情况。不信问大家,榴莲要挑“圆的”还是“尖的”,相信会难倒很多人。

今天,懒喵就跟大家聊聊有关挑选榴莲的话题。买榴莲时,别光挑大的,下面分享给大家的4句挑榴莲口诀,都是我在日常生活中向他人请教和实践得到的,不妨了解一下,弄懂再买心有底。

榴莲挑尖的还是圆的,榴莲要买尾巴尖的还是圆的(2)

挑榴莲口诀1:买圆不买尖

大家平时去超市挑榴莲时,应该会发现,榴莲的形状各不相同,有形状偏圆一些的,也有整体轮廓又尖又长的。在选购榴莲时,大家可以重点观察下榴莲的整体形状,特别是果脐的位置(和果柄相反的方向)。

这第一句挑榴莲口诀,买圆不买尖,说的正是榴莲的形状,特别是果脐部位的轮廓。

下图可以给大家提供一个参考:左边榴莲的整体形状要更圆一些,底部果脐轮廓也偏平、偏圆;右边榴莲的整体形状,则感觉更尖一些,底部果脐位置给人的感觉也是尖尖的。

榴莲挑尖的还是圆的,榴莲要买尾巴尖的还是圆的(3)

一般来说,同个品种的榴莲,外形和果脐圆一些的,里面的榴莲果肉通常要更多一些,并且皮相对也没那么厚。和“圆榴莲”相比,个头和果脐偏尖的榴莲,果壳较厚,里面的榴莲果肉较少,也不够饱满。

因此,在买榴莲时,大家可以重点看下榴莲的整体形状,还有果脐位置的轮廓,如果是同个品种的榴莲,尽量挑“圆的”买,这样的榴莲,果肉要更饱满一些。

挑榴莲口诀2:买软不买硬

榴莲的外表,有个很明显的特征,果壳上长满了一根一根的果刺。这第二句挑榴莲口诀,买软不买硬,指的正是榴莲的果刺。

大家在挑选榴莲时,可以上手试下果壳表面果刺的手感,选择相邻的两根果刺,用手指把它们捏住,看能不能将它们靠在一起。

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