食材:干豆皮,小米椒,葱姜蒜,五花肉,芹菜,食用油,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,五香粉,白糖,盐。
做法:
1.干豆皮洗净切丝焯水去掉豆腥味。小米椒去蒂洗净切段。葱姜蒜洗净切末。五花肉洗净切片。
2.芹菜洗净去叶,去根切丝。
3.起锅烧油,油热。放入肉片炒出肉油,放入葱姜蒜,干辣椒翻炒1分钟,放入干豆皮,盐,小米椒,芹菜,生抽,老抽,蚝油,五香粉,白糖炒熟即可。
食材:干豆皮,小米椒,葱姜蒜,五花肉,芹菜,食用油,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,五香粉,白糖,盐。
做法:
1.干豆皮洗净切丝焯水去掉豆腥味。小米椒去蒂洗净切段。葱姜蒜洗净切末。五花肉洗净切片。
2.芹菜洗净去叶,去根切丝。
3.起锅烧油,油热。放入肉片炒出肉油,放入葱姜蒜,干辣椒翻炒1分钟,放入干豆皮,盐,小米椒,芹菜,生抽,老抽,蚝油,五香粉,白糖炒熟即可。
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