一、症状识别
灰霉病主要危害韭菜叶片，常见的症状有三种类型，即白点型、干尖型和湿腐型。我市多见白点型和干尖型，湿腐型只是在贮运过程中偶见。白点型和干尖型开始均在叶片正面或背面生白色或浅灰色小斑点，由叶尖向下发展，病斑梭形或圆形，病斑多时可汇合成斑块，至半叶或全叶干枯。湿腐型一般发生在温度大时，枯叶表面密生灰至绿色霉状物，伴有霉味，叶片上下产生白点，在大流行或在韭菜贮运中，病叶出现湿腐症状，完全湿软腐烂。
二、病原菌
灰霉病病原菌属于葱鳞葡萄孢菌，半知菌亚门。
三、传播途径和发病条件
传播途径主要是靠病原菌的无性繁殖体，即病叶上的灰霉传播蔓延，每次收韭菜都会把病菌散落于土表，致使新生叶染病。
该菌生长温限是15至30摄氏度，适合菌丝生长温度15至21摄氏度，温度升高产生菌核，27摄氏度产生最多，并以此菌核越夏，秋末冬初韭菜扣棚后始见发病。我市保护地韭菜一般是头茬发病较轻，其原因是头茬韭菜根状、苗壮、无伤口，因此发病较轻；二茬韭菜发病最重，发病高峰在二月中下旬；三茬韭菜发病期一般在三月中下旬；此时，适当放风可抑制灰霉病发生。因此，三茬韭菜发病也轻。
四、防治方法
1、选用抗耐病品种。
2、清洁田园。韭菜收割后，及时清除病残体，减少病原，防止病菌在蔓延。
3、适时通风降湿是防治该病的关键。通风量要根据韭菜长势确定，刚割过的韭菜或外界温度低，通风量要小或延迟通风，严防扫地风。
4、培育壮苗，注意养茬，多施有机肥，及时追肥、浇水、除草，养好茬。
5、发病初期轮换药剂防治。一般新种韭菜在发病时期（即出现第一个发病中心时期)，老茬韭菜割后8至10天，韭菜高5至7厘米时即可用药防治。常用的药剂防治方法有以下几种。
1）粉尘法。即用粉尘剂防治，配用丰收5型喷粉机，摇转35～37转/分于傍晚喷洒。目前防治灰霉病效果较好的粉尘剂有6.5%甲霜灵粉尘，亩用800至1000克或10%*霉灵粉尘亩用1000克，防效可达80%以上。一般9至11天防治一次，连续或与其它防治方法交替使用2至3次。粉尘法可降低棚内湿度，是防治灰霉病较理想的防治方法。
2）烟雾法。可用10%速克灵烟剂，每亩次200至250克，或用45%百菌清烟剂每亩次250克，熏棚3至4小时，防效可达67.8%至71%。
3、喷雾法。保护地韭菜灰霉病防治应尽量减少喷雾防治次数。以免造成棚内湿度增大，利于灰霉病的侵染流行，若确需喷雾防治，可采用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液、或65%抗霉威可湿性粉剂1000至1500倍液、或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷雾。
以上三种方法可交替使用，据试验证明，上述*菌剂预防效果好于治疗效果。同样一种速克灵药剂，发病前用药防效可达81%，发病后用药防效仅达63%。因此，防治一定要掌握好用药时期。为防止产生抗药性和提高防效，提倡轮换用药，交替用药或复配施用。
