现在已经进入了秋季，
虽然天气依旧很炎热，
毕竟时令已经过了立秋，
宝贝们饮食也要随着季节的变化
做出相应的调整。
立秋后，天气会变得更加干燥，
需要给宝贝们补充适当的蔬果。
今天斌姐就和大家一起聊聊
立秋之后宝贝们如何吃水果的话题。
（图片来自：豆豆麻麻）
由于现代栽培和保藏技术的发展，无论什么季节我们都能吃到各种新鲜的蔬果，但是从营养和安全性来考虑，最好给宝宝吃应季的蔬果，
那父母们知道秋季的应季蔬果有哪些吗？
秋季的应季水果有：苹果、梨、石榴、山楂、柿子、柑橘、柚子、鲜枣、香蕉、猕猴桃等。
秋季的应季蔬菜有：山药、白菜、扁豆、胡萝卜、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆等。
（图片来自：春小朵麻麻）
蔬果的营养价值各不同蔬果营养的相同点：
富含维生素、矿物质、碳水化合物和膳食纤维等等，如胡萝卜素、B族维生素及维生素C、钙、钾、镁、纤维素、半纤维素和果胶等等。
蔬果营养的不同点：
1、水果中碳水化合物含量较蔬菜高，主要以双糖或单糖形式存在，因此它可以作为很好的供能食物，外出时具有携带方便、供能速度快的特点，但也正是水果具有这样的特点，所以不能多吃，因为它也会带来能量过剩的麻烦。
2、水果之所以会吸引孩子是因为它会散发出诱人的香气，还有当吃在嘴里时，会有或酸或甜的味道刺激味蕾，使我们乐意接受它。所有这一切是因为它含有芳香物质以及有机酸（果酸、柠檬酸、苹果酸等），这些物质含量比蔬菜丰富，能刺激人体消化腺分泌，增进食欲，有利于食物的消化，同时有机酸对维生素C有保护作用。
对于刚开始添加辅食的宝宝，不可直接给宝宝喝浓缩或纯果汁，避免过度刺激宝宝娇嫩的味蕾和消化道，建议家长按1:1比例兑水后给宝宝喂食。
3．水果一般都是生食，所以最大限度的保存了维生素，相比蔬菜加大了它的利用率。
刚开始添加辅食的宝宝，由于消化系统发育不完善，可以将水果泥加热后给宝宝食用，慢慢适应后就可以直接喂食新鲜水果了。
4．蔬菜的品种远多于水果，而且多数蔬菜（特别是深色蔬菜）的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果，比如叶酸、色素等等，其营养价值不容忽视。
为了既能避免食品安全问题又能多保留蔬菜的营养，建议蔬菜焯水或者蒸熟后打成泥给宝宝喂食。
（图片来自：7仔妈妈）
适合宝宝吃的秋季蔬果有哪些？通过比较可知蔬菜水果都有各自营养特点，互相不可替代。如：
- 山药和藕淀粉含量较高，可以替代一部分主食，同时维生素B1和B2含量较高，可以弥补主食中这部分不足的遗憾。
- 橘子含有丰富的维生素，具有开胃、助消化、可促进宝宝生长发育。
- 苹果是我国产量最高水果之一，又因为较为耐储存的特点所以一年四季都可吃到。苹果除含有丰富维生素、矿物质和膳食纤维，还含有多酚（酚酸和类黄酮类成份）、三萜和植物甾醇等，具有抗氧化、增强免疫力和预防便秘的作用。
- 梨最大的特点是水分含量高，同时钾等矿物质和维生素含量也很高，在干燥的秋季吃些梨，有助于促进消化，预防口干、便秘等症状。
每种蔬果都有其各自的营养特点，所以适量的摄入各种蔬果对宝宝的生长发育是最有帮助的。
