前段时间连续几天的大雨,让洪水在各地肆虐,导致现在的菜价蹭蹭的往上涨。苦于钱包太瘪,又想吃点好吃的。。犹豫半天,算了,回家喝西北风吧。
在冰箱里东翻西找,也没有找到二两肉和新鲜的蔬菜,咦,倒是有两棵葱?还有什么呢,唉。对了,家里还有好多面粉呢。太好了,现在猪八戒和菜价都那么贵,有这些面可就不愁了,可以做各种各样的面食呢。
哈哈,说干就干,就先做一道手撕饼吧,下着稀饭吃,对夏天来说不要太爽呀,哈哈!
1、300克面粉中加入2克食盐,200毫升70度温水分次加入面粉中,边加边搅拌,将面粉调成絮状,然后加入食用油,开始和面。