饼*种类有很多,要问做起来最简单的饼干是哪款?那肯定非薄脆饼干莫属,不用打发,也没有复杂的操作手法,只需搅一搅,就能轻松做出香脆可口的饼干来, 简单到有手就能做,因此很适合烘焙新手学做。
那今天就把这款薄脆饼*做法分享给各位,会分享出三种口味做法,老少皆宜,因为不含添加剂,所以它是一款好吃又健康的小饼干。个人觉得比黄油饼干要好吃得多,因为相比较之下,它口感更脆,如果你喜欢偏脆一点的饼干,那么这款薄脆饼干绝对不容错过。
【薄脆饼干】
所需材料:低筋面粉50克、全蛋液100克、玉米油20克、糖粉25克、熟的黑芝麻6克
温馨提示:操作步骤中,会教你们如何换算制作成其它口味
1、把全蛋液、玉米油、糖粉倒入碗内,搅拌均匀