【酥皮元宵】
主要食材:元宵6个,蛋挞皮6个(也可以用手抓饼),蛋液适量,芝麻适量
【具体做法】
1、准备蛋挞皮和元宵,元宵无需解冻,蛋挞常温放置微软。
2、用一个蛋挞皮包入一个元宵,收口收紧朝下摆放。
3、用牙签在蛋挞皮上戳一些小眼儿,以防止在烤的时候元宵会爆裂开。
4、在包好的元宵上面刷上一层蛋黄液,撒上一些芝麻。
主要食材:元宵6个,蛋挞皮6个(也可以用手抓饼),蛋液适量,芝麻适量
【具体做法】
1、准备蛋挞皮和元宵,元宵无需解冻,蛋挞常温放置微软。
2、用一个蛋挞皮包入一个元宵,收口收紧朝下摆放。
3、用牙签在蛋挞皮上戳一些小眼儿,以防止在烤的时候元宵会爆裂开。
4、在包好的元宵上面刷上一层蛋黄液,撒上一些芝麻。
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