德州哪里的扒鸡正宗好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-18 14:12:03

【五香德州扒鸡】

惊爆活动价:36.9元(2袋装/450g每袋)

好扒鸡离不了好原料

【五香德州扒鸡】精选天然养殖的鸡

70-90天标准化养殖,当日鲜活毛鸡宰*

肉质鲜嫩,嫩而不柴,有嚼劲

每日运动鸡肉更好吃喔~

辅料也是精挑细选的哦

德州哪里的扒鸡正宗好吃,(9)

炖煮讲究,制作过程也很复杂

先炸后煮,掌握火候

汤料也颇为讲究

要配上花椒、大料、桂皮、丁香等16种香料

德州哪里的扒鸡正宗好吃,(10)

然而,不是所有脱骨的鸡都是德州扒鸡

那要如何分辨一只正宗的德州扒鸡?

“定型”

德州哪里的扒鸡正宗好吃,(11)

*好洗净的鸡,在上锅前

师傅要对每只鸡进行“别腿别翅”

呈现出“口衔羽翎、鸭浮水面”的造型

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