山东特产美食,德州扒鸡真的好吃吗?网友:连鸡骨头吃着都香!
中国的美食文化博大精深,上有山珍海味,下有街边小吃,各种各样的特色美食,不仅满足了国人的味蕾需求,同时也受到世界各国老外们的欢迎!今天咱们来了解一下,在中国比较出名的烧鸡都有哪些?中国四大烧鸡品牌,一,德州扒鸡,二,河南道口烧鸡,三,辽宁沟帮子熏鸡,四,符离集烧鸡。四大烧鸡品牌中,被誉为“天下第一鸡”的是德州扒鸡!
德州扒鸡是我们山东省的特产美食,它真的很好吃吗?吃过德州扒鸡的网友们纷纷称赞到:德州扒鸡,就连鸡骨头吃着都香!
根据资料记载,德州扒鸡迄今已有300多年的历史,早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中,供帝后及皇族们享用。
德州扒鸡的历史由来:康熙三十一年(公元1692年),在德州城西门外的大街上,有一位叫贾建才的老师傅,他开了一家烧鸡铺子。
有一天,这位贾掌柜有急事需要外出,于是就叮嘱店里的小二伙计,压好火不要将鸡煮过了,不料这位贾掌柜刚走没一会,伙计就在煮鸡的锅灶前睡着了,等他醒来时,发现鸡已经煮过火了,正当他束手无策时,贾掌柜刚好回来了,掌柜回来后把锅中的鸡捞了出来,尝试着拿到铺子里去卖。