水果茶的做法和配方图片窍门,水果茶的制作方法和技巧

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-18 21:19:23

大家好,我是九五年的小毛驴。今天想和大家分享一下我最近学的水果茶的做法。

·首先要把水果拿出来,黄柠檬、香水柠檬、小金桔、百香果等一会再拿出来,要用盐搓一搓它的表面,然后放在盐水面泡一泡,这是我第一步的做法。

·接下来就是要熬水果茶需要用的糖了,糖果是用白砂糖和黄冰糖以及水按照一定的比例来熬的。熬的时候可以大火煮开,煮开冒泡之后就转小火再煮一会。煮完之后可以放柠檬,柠檬一方面可以防止它结沙,另一方面也可以用柠檬的香味挺好的。

水果茶的做法和配方图片窍门,水果茶的制作方法和技巧(1)

·下一步就开始准备泡茶叶,取一定的按照一定的比例取茶叶,然后和热水在水里面泡七八分钟就可以了。时间到了就把茶叶过滤袋给拿走,然后把茶水放到冰桶里面。

·接下来就开始处理水果,把水果切片,切成薄片之后再把籽去掉,不然会苦的,就算用盐搓了之后也会苦的。还有切成薄片之后用糖浆来泡着说不会苦,我试过也会苦的,超过半个小时真的会苦的。

水果茶的做法和配方图片窍门,水果茶的制作方法和技巧(2)

·水果切片完成之后就开始把水果放到杯子里面,按照一瓶放几片,按照自己来,因为定的价格也不一样,放的片肯定也不一样了。把水果放到杯子里面,用的时候再放糖浆,再放茶水晃悠晃悠就可以了。

其实也不是特别难,只是准备工作比较多。

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