自己在家做苏打饼干的方法,在家怎么用烤箱做苏打饼干

第三步：再加入黄油或者玉米油，用筷子搅拌均匀。

第四步：把面粉搅拌成大面絮时，最后加进来一把葱花，继续搅拌成这样的面絮。

第五步：然后揉成光滑的面团，这就是苏打饼*面团了，盖上保鲜膜放在暖和的地方静止30分钟。如果不喜欢吃葱花的把葱花去掉就可以了，其它的材料不变。喜欢吃甜味的加入白糖即可。

第六步：半个小时后，面团会稍微发酵大一些，取出放案板上揉几次排出面里面的气体，然后用擀面杖擀成薄一点的大面饼，把多余的不规则边角去掉，最后切成这样的长方形即可，厚度大约2毫米左右。太厚烤的不酥脆。