自己在家做苏打饼干的方法,在家怎么用烤箱做苏打饼干

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-21 16:39:37

自己在家做苏打饼*方法,在家怎么用烤箱做苏打饼干(1)

想吃苏打饼干在家都能做,别再买了,自己做干净又安全,放上一把葱花,出炉就被抢光了。

前几天去超市买了一盒饼干,感觉特别好吃,也不油腻,孩子说让我做一次。正好家里有低筋面粉,也试着给孩子做,结果孩子说味道还不错。今天就和大家分享这款葱香苏打饼*制作过程,淡淡的咸味吃着也不是那么腻,我加了一些黄油,如果没黄油的也可以加成玉米油,效果也一样好吃,所有食材也是家庭都能找得到,做法非常简单。喜欢吃的亲们也试试看!

自己在家做苏打饼*方法,在家怎么用烤箱做苏打饼干(2)

苏打饼干

主要食材:低筋面粉150克,纯牛奶80克,酵母2克,小苏打1克,黄油30克(或玉米油),食盐2克。

做法:

第一步:准备好所有食材。首先把150克底筋面粉放入盆里,没有底筋面粉也可以用蒸馒头包子的面粉,区别不是太大,面粉里加入2克盐,1克小苏打。纯牛奶加温热放入2克酵母化开,黄油也加热化开,细葱洗净切成葱花。

自己在家做苏打饼*方法,在家怎么用烤箱做苏打饼干(3)

第二步:把面粉和盐小苏打搅拌均匀,再把纯牛奶也加进来,用筷子搅拌成面絮,像这样即可。

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