今天我们分享一下毛蟹炒年糕(图文版),可以在图文里了解具体的制作过程!如果做菜视频没有来得及看的话,请点击下方蓝字观看,上海妈妈感谢大家支持!
用料- 六月黄蟹6只
- 年糕200克
- 葱、姜 适量
- 老抽10毫升
- 生抽15毫升
- 甜面酱15克
- 料酒10毫升
- 干淀粉 少许
1. 先把六月黄蟹用刷子将外壳清洗干净,年糕洗净备用。
2. 将六月黄蟹白肚朝上一切为二,切口裹上干淀粉,葱切段,姜切丝。
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用料1. 先把六月黄蟹用刷子将外壳清洗干净,年糕洗净备用。
2. 将六月黄蟹白肚朝上一切为二,切口裹上干淀粉,葱切段,姜切丝。
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