今天来做一个无油鸡块。
·把切好的鸡胸肉搅和搅和，搅拌成肉泥。
·把煮好去皮的土豆块搁里面继续搅和搅和。
·放一勺盐、两勺生抽、一勺耗油，还加了一个鸡蛋、一丢丢料酒和五香糕，用筷子搅拌搅拌和五香糕，搅和均匀就好了，看起来很绵密。
·用锡纸铺了一下烤盘，做的时候手上有水就不粘手了。底盘可以刷油也可以不刷，做得有些丑自己吃没关系。看起来光滑的就是手上湿的时候做的，表面坑坑洼洼的就是粘手了。
·做好了就放进烤箱或空气炸锅，我的烤箱用190度烤了25分钟，看自己的烤箱脾气适当调整。
我分了三次烤，分三次吃，粘点低卡番茄酱，减肥期解馋又低卡。
