7. 六安瓜片
价格:一公斤92万元人民币
特色:六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。外形壮硕肥厚,色泽嫩绿。冲泡后,汤色清澈明亮,滋味鲜爽,回味甘甜,具有独特的“瓜子香”。
8. 安溪铁观音价格:一公斤67万元人民币
特色:安溪铁观音外形紧结,色泽砂绿,香气馥郁,具有典型的“绿叶红镶边”特征。冲泡后,汤色金黄明亮,兰花香明显,滋味甘甜,回甘持久。
9. 都匀毛尖价格:一公斤66.6万元人民币
特色:都匀毛尖外形条索紧结,披毫显露。冲泡后,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味鲜爽,回味甘甜,具有独特的“鱼钩香”。
10. 龙井御茶园十八棵价格:特级明前茶一公斤10万元人民币以上
特色:龙井御茶园十八棵是西湖龙井中的极品,产自杭州西湖狮峰山。外形扁平光滑,色泽嫩绿。冲泡后,汤色碧绿明亮,香气清新,回味甘甜,具有独特的“豆香”。
茶叶除了直接饮用,还能以不同的形式融入到各种美食中,创造出别具一格的美味。以下是5道与茶叶相关的美食介绍:
1. 茶香鸡介绍:茶香鸡是一道将茶叶与鸡肉完美结合的菜肴。通常选用铁观音或龙井等清香型茶叶,将茶叶与腌制好的鸡肉一同烹饪,使鸡肉吸收茶叶的清香,肉质鲜嫩,茶香四溢。
2. 绿茶冰淇淋介绍:绿茶冰淇淋将绿茶的清新口感与冰淇淋的丝滑完美结合。选用优质的绿茶粉作为原料,制作出的冰淇淋不仅色泽鲜亮,而且口感清新,是夏日消暑的理想选择。
3. 茶叶蛋介绍:茶叶蛋是一道经典的小吃,将鸡蛋与茶叶、香料一起煮制,使鸡蛋吸收茶叶和香料的味道,蛋香与茶香交织,风味独特,是许多人喜爱的传统美食。