近日,在陕西西安一家三口因吃隔夜西瓜不仅导致胃肠炎,还出现了贫血、无尿、肾功能衰竭等严重表现,孩子还被送进儿童医院肾脏科进行了血液透析,血浆置换的治疗。
炎炎夏日,冰箱里的冰镇西瓜是很多人的解暑必备,但千万不要再吃过夜的西瓜了,夏季的气温本身就有利于细菌的生长,水果摊上的很多已切水果在售卖之前很可能已经滋生了很多有害细菌,而且进食的食物务必当心。
说到西瓜,那么今天咱们就科普一下西瓜的悠长历史。
西瓜的历史也蛮有意思的,中国古代本土的蔬菜水果不是很多,很多都是后来慢慢引进的,张赛出使西域的时候,带回了西域的葡萄、核桃、石榴;唐朝时期西域的无花果和芒果也进入中原,西瓜在五代、宋辽时期也从西域进入。
不过西瓜的原产地可不是西域,而是非洲哦,早在4千年前,埃及人就开始种植西瓜了,刚开始的西瓜可不像现在咱们吃到的这样汁多香甜,当时的西瓜像番石榴般,由中心像四周“野蛮”生长。
随着时间的慢慢推移,西瓜由地中海沿岸传至北欧地区,而后南下传至中东地区,和印度等地,四五世纪,西瓜才由西域传到中国,所以为什么叫“西瓜”,那是因为从西域传进来的,我们生活中的很多水果蔬菜还有好多,比如:西红柿、西葫芦等。
西瓜传入中国古代后,可不是人人可以食之,只有皇上和皇宫贵族才可享用,到了南宋经济繁荣,大部分老百姓也实现了“吃瓜自由”。
说到西瓜的种植,北京专门有一地儿,叫庞各庄,据说当地培育的西瓜,可是专供皇帝的西瓜,至今当地还延续着种瓜,也成为北京当地有名的西瓜产地,当时曾称先成熟的瓜为“水瓜”,而后来成熟的瓜为“寒瓜”。
在李时珍的《本草纲目》中也有记载
西瓜乃寒瓜,主治:
口舌生疮。用西瓜皮烧过,研末,放口内含噙。
闪挫腰痛。用西瓜青皮阴干,研为末,盐酒调服三钱。
食瓜过多,人感适。用瓜皮煎汤饮服可解。
其实西瓜什么时候传入中国,至今还是有争议的,在1976年发现的广西贵县的西汉墓中,考古学家就发现了西瓜籽,可以证明西瓜早在两千年前就已经存在于中原了。
在1980年江苏扬州西郊发掘的古墓随葬之中也发现了西瓜籽的存在,而该墓的主人卒于汉宣帝本始三年(前71年)。
以上说明西瓜在中原的培育史至少两千年之久,远比宋代早一千年之久。
历史的争议就留给后人来证明吧,现如今西瓜已经是人们酷夏水果的必选佳品,西瓜从4千年前的埃及漂洋过海来到大家身边,后来被厉害的科学家培育出了更多优良的品种,现如今的西瓜不仅有红瓤的,还有黄瓤的;不仅在夏季可以吃到美味的西瓜,严寒的冬季,放在古代皇上都吃不到的西瓜,现如今想吃就吃,增加了冬季水果的品类,不仅如此,西瓜还是一种特别经放的水果,只要表皮不破,从盛夏也能放到中秋节呢。
结语:简单了解了西瓜的历史也挺好的,务必记得西瓜新鲜吃,其他水果也同样新鲜吃哦。
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