“身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的子儿多，个个黑脸膛”，“没吃的时候是绿的，吃进去是红的，吐出来是黑的”，这就是小时候的谜语，简言之，绿皮红瓤黑籽，谜底就是西瓜。
“西瓜，种出西域，故之名”，喜温暖干燥，耐旱但不耐湿，昼夜温差越大，西瓜就越甜。
一
西瓜，一年生蔓生藤本；茎枝粗壮，有棱有壕，有长柔毛；卷须比较粗壮，二歧，有短柔毛；叶柄粗，密被柔毛。
叶片纸质，轮廓呈三角状卵形，带白绿色，两面均有短硬毛，叶三深裂，中裂片较长，长圆状披针形，顶端急尖，裂片又羽状分裂，叶缘波状甚或有疏齿，最后的裂片有少数浅锯齿，先端钝圆，叶片基部心形，有时会形成半圆形的弯缺，弯缺较大，它跟所有的瓜类的叶子都不一样，看起来就像花一样美丽，但不甚鲜亮。
二
