菲力牛排部位图解,菲力牛排的正确打开方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-04 14:01:26

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菲力牛排部位图解,菲力牛排的正确打开方法(9)

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菲力牛排部位图解,菲力牛排的正确打开方法(10)

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看懂原创手绘漫画之秒懂牛排。

先来说说牛排的熟度,通常只有奇数倍,比如一分、三分、五分、七分熟,点单的时候一般不要说六分熟、八分熟。

能够接受生肉的,推荐选择三分熟,感受牛排的软嫩多汁;喜欢老一点的,可以选择七分熟;五分熟则是一个比较平衡的状态,当然主要还是看个人口味。

再来说说牛排的种类,最常见的就是菲力、西冷、肋眼、T骨、上脑、板腱和牛小排了,关于他们的特点、口感以及最佳使用方式,请看漫画哦!

看懂的每一个作品,都坚持原创手绘,用最简洁、有趣的方式,带你看懂这个世界!

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