鸡蛋火腿酸辣方便面做法:
1.火腿切片备用,青菜洗净备用,蒜洗净切末;
2.碗中加蒜末,适量辣椒粉(根据个人口味放),适量熟的白芝麻,淋上2勺热油激出香味,再倒入2勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油,少许盐,少许白糖,搅拌均匀备用;
3.起锅烧油,油热后打入一个鸡蛋煎好荷包蛋,然后放入适量火腿片,煎至两面金黄;
4.锅中倒水,水开后放入青菜和方便面煮熟;
5.将煮好的方便面以及青菜捞到碗中,淋上调好的料汁,再舀入几勺面汤搅拌均匀即可开吃。
3.番茄虾滑酸辣方便面
鸡蛋火腿酸辣方便面做法:
1.火腿切片备用,青菜洗净备用,蒜洗净切末;
2.碗中加蒜末,适量辣椒粉(根据个人口味放),适量熟的白芝麻,淋上2勺热油激出香味,再倒入2勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油,少许盐,少许白糖,搅拌均匀备用;
3.起锅烧油,油热后打入一个鸡蛋煎好荷包蛋,然后放入适量火腿片,煎至两面金黄;
4.锅中倒水,水开后放入青菜和方便面煮熟;
5.将煮好的方便面以及青菜捞到碗中,淋上调好的料汁,再舀入几勺面汤搅拌均匀即可开吃。
3.番茄虾滑酸辣方便面
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