为啥买的腰果都不带壳呢,它到底是怎么长出来的?看完你就明白了!
坚果是咱们生活中常吃的美食之一,而且种类很多,营养还非常丰富。在众多坚果里,有一种非常特别,它就是腰果,在买腰果的时候,为啥从来都不带壳呢?甚至很少有人见过带壳的腰果。那么它到底是怎么长出来的?看完制作过程就明白了。
腰果又叫鸡腰果,原产地是中南美洲,是一种常绿乔木,一般可以长到10米高左右。它的生长方式非常特殊,一般的植物种子,都是长在果肉里面,或者说外面包括着一层果肉。然而腰果则不是,腰果的种子和果肉是分离的,只有尖端相连,大家看上图。
腰果的花期过后,会先长出种子的部分,花托则比较细小。随着生长发育,花托逐渐长大成熟,变得很圆润,颜色呈黄色、红色、橙色等比较鲜艳的颜色。顶端的种子呈灰色或褐色,长约2-3cm,有一层很厚而且很硬的外壳。