海南得天独厚的气候、空气、风光以及人文环境，每年吸引了上千万的中外游客到海南旅游，但海南地方政府对于旅游特产等不够重视，企业对于特产的研究和开发也薄弱，所以，海南旅游特产品类不多，主要特产有椰子、胡椒、咖啡、可可、白沙绿茶、黄灯笼辣椒酱、苦丁茶、咖啡酒、椰子酒、诺丽果酱等，以及黎锦、椰子壳饰品和水果等。
椰子糕
目前，海南生产旅游特产的企业不是很多，一般以春光、南国等几个企业为主，生产的产品有椰子糕、椰子粉、炭烧咖啡、黄灯笼辣椒酱等几十个产品。
海南有几家咖啡企业，像万宁市兴隆太阳河牌咖啡、兴隆咖啡谷、澄迈福山咖啡、农垦的母山咖啡等。上世纪60年代，*总理曾经到兴隆考察，喝过兴隆太阳河牌咖啡，还为其点赞。
海南的白胡椒品质是一级品，比东南亚国家种植出来的胡椒都好，海南的白胡椒是有香味和辣，东南亚的胡椒是没有这两点的。胡椒四大南药之首，对于内湿气重的人很有疗效。
喜欢吃辣的人，可以买一些海南的黄灯笼辣椒酱回去品尝，这种辣椒酱口感与其他辣椒不一样，当然了，你要是能买到海南的小米辣椒更好，因为海南的小米辣椒是中国最辣的辣椒，只有其一，没有第二，
海南的酒主要有山栏酒、牛大力酒、咖啡酒、椰子酒、鹿龟酒等，这些酒价格也不贵，但口感不错，非常适合南方人和江浙沪一带的人喝。
除了上面那些特产外，海南还有白沙绿茶、澄迈苦丁茶、五指山红茶、兴隆可可、诺丽果酱以及黎锦、椰壳饰品等。
你到海南旅游，选择买这些特产回去送礼，绝对不会错！
