去北京不到长城非好汉,去顺德不吃鱼就白走。顺德人向来“嘴刁”,但他们对鱼情有独钟,而鱼生是他们吃鱼的最高境界。
无论多肥大的鱼只要落到顺德人的网里就能被吃成不同花样,鱼生也算是圆满了,而鱼生是最能体现鱼价值的烹饪方法。
小编今天就带大家走遍佛山寻觅最靓最抵食的鱼生,包你吃过返寻味。
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