黄瓜买回家不要急着放冰箱，裹上1层它，放1个月还是翠绿的！黄瓜简直是蔬菜中的水果，凉拌也行，炒着吃也行，直接生吃也不错，所以很多人都常备黄瓜。而且黄瓜还是瘦身型的食材，对减肥有一定的功效。不过黄瓜放一段就蔫了，是存放方式不对吗？是的，你是不是买回来就放冰箱呢？其实我们买回来的黄瓜不要着急放冰箱，而是可以用干净的卫生纸或者厨房纸巾包裹一下，然后放到塑料袋里，放在阴凉通风处就可以了，放1个月都是翠绿又新鲜呢？今天咱们荤素搭配，来吃个黄瓜拌鸡丝吧！
黄瓜拌鸡丝
By 緣豆兒
配料：
鸡胸脯肉 1块、黄瓜 半根、胡萝卜 半根、葱 1根、姜 2片、料酒 1汤匙、蒜 2瓣、生抽 2汤匙、醋 2汤匙、白糖 少量、 干辣椒 4只、精盐 适量、花生油 适量
烹饪步骤：
1.备好材料
2.鸡胸肉清洗后，添加没过的水，加点葱姜和料酒，大火煮开转中火煮至鸡肉熟透
3.黄瓜切丝；胡萝卜切丝
