河粉炒鸡蛋正宗做法,鸡蛋炒河粉的制作方法

3、绿豆芽洗净，蒜切蒜蓉，葱切葱粒，葱花。

4、大火，炒锅倒入油，把蒜蓉，葱白倒入炒香。

5、再调中火，把鸡蛋倒入煎好。盛出备用。

6、大火，留底油。把绿豆芽倒入锅里，翻炒软。