医生还指出，艾草中含有一种叫做硒的微量元素，这种元素在人体内起着重要的抗氧化作用。硒不仅可以提高免疫力，还能保护心血管系统，预防心脏病和中风。硒的摄入量与心血管疾病的发病率呈负相关，也就是说，摄入足够的硒可以降低心血管疾病的风险。
艾草还有一定的抗菌消炎作用，艾草中的挥发油成分可以抑制多种细菌和病毒的生长，起到预防感染的作用。这对于生活在大城市，常常接触到各种病菌的现代人来说，显得尤为重要。
艾草中的苦味成分能够刺激胃液分泌，帮助消化，缓解胃胀、胃痛等症状。对于像王大姨这样上了年纪的人来说，肠胃功能的保健显得格外重要。
最让人惊喜的是，艾草中的黄酮类化合物具有明显的降血脂作用。长期食用艾草可以显著降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉粥样硬化的发生。这也解释了为什么王大姨的血液指标比半年前有了显著改善。
医生说道：“王大姨，坚持用艾草煮鸡蛋对你的健康确实有很多好处。不过，艾草虽然好，也要注意适量食用。任何食物的摄入都需要保持平衡，过量食用可能会引起副作用。”
王大姨听了医生的解释，心里乐开了花。她没想到，自己坚持了半年的小习惯，竟然对身体有这么多好处。她决定继续保持这个习惯，同时也会注意医生的建议，不会过量食用。
