他家的肘子相当入味，炖得特烂乎，吃起来肥而不腻，拿回家放凉了再吃，也是别有一番风味。
人均：57元
地址：花园路10号院内
花市大爷灌肠
爱吃这口儿的主肯定都知道花市大爷。想当年这家灌肠有多火，想必不用小编多说，电视台都给他宣传过！如今，花市拆迁，花市大爷也老了，就把摊位挪到法华寺天雅珠宝对面，生意也交由儿子经营。
灌肠切得比较厚，煎的火候适中，亮点是蒜汁，不用细咂摸，就能吃出小时候的味道。
人均：17元
地址：宝华寺街天雅珠宝斜对面
兰马拉面
虽然这家拉面就开在明面上，但小编还是想把他归在这篇文章里。很多人每天都会路过牛街，但却不知道这里面藏着一碗让人食欲大开的拉面。
