巴沙鱼内含高蛋白和维生素，能够很好的促进人体代谢，减脂期间是不错的肉类选择，选择清蒸既保留鱼本身的鲜嫩，又不会因为烹饪过程放太多调料而增加过多热量。虽然清蒸热量低，但是不要因此而多吃两碗米饭，那就得不偿失了。所以为避免这个尴尬，今天主食我用了紫薯和山药来代替。
By 暖_暖v
用料
- 巴沙鱼 1块
- 彩椒 2个
- 大蒜 10瓣
- 生菜 一颗
- 蚝油 一勺
- 生抽 两勺
- 料酒 三勺
- 山药 三分之一根
- 紫薯 三分之一个
做法步骤
1、1、准备好所需要的食材（每次做饭之前我都会提前准备好所需要的食材，以免手忙脚乱）
2、2、将巴沙鱼用厨房纸吸干水分以后，切块备用。
