大多数吃海参的人只懂得海参的发泡方法,也知道怎样吃可以吸收海参的营养,在吃海参这件事上可以说是一个“专家”了,但是很多人都不知道用什么方法来储存干海参,以为放在冰箱中就可以了,其实这是一个误区,下面来讲一下干海参如何储存。
海参
很多人都喜欢把干海参放在冰箱中储存,其实这是一个错误的做法,冰箱中的环境是属于那种比较潮湿的,把干海参放在冰箱中很容易受潮,时间一长海参就会出现长毛的现象,这个时候海参就已经变质了,就不要在吃了。
海参
干海参的储存很简单:
1.拆过的干海参应妥善保存,为了防止海参受潮,可以用自闭袋或者密封性的东西将海参封装起来保存;
2.密封性好的干海参必须放在阴凉干燥,自然通风透气性的地方存放;
3.干海参尽可能放在高空,铁架子或木柜的顶层,不要离地面太近,地面上湿气重;
4.独立保存干海参,不要和其它干工艺品放在一起,不然很容易串味;
5.干海参保存一段时间后,需要定时查看一下干海参的保存状况。
海参