马上迎来端午小长假,不知道大家打算在家做些什么好吃的呢?酸爽开胃的柠檬虾其实是个不错的选择!超级嫩滑,冰凉爽口,低脂低卡巨解馋,如果同时在酱汁里加入别的配菜,一起进行腌制,那可以说是超级适合夏天了!无论什么时候端它上桌,都是最快被一抢而空的美味。
那今天,就教大家做这道柠檬虾,秘诀在于加入了百香果进行调味,柠檬的酸,百香果的香,辣椒的辣,虾的鲜,混合在一起酸辣开胃,贼好吃!一口一个虾,满满蛋白质,就是说这一碗,你绝对不够吃!
做法
柠檬虾
食 材
鲜虾 200g|芦笋 2根|西兰花 200g
金针菇 1把|香菇 3个| 生抽 10g
鸡蛋 2个|辣椒酱 100g|土豆 50g
柠檬 半个|百香果 1个|洋葱 半个
葱 少许|熟芝麻 少许
陈醋 10g
步 骤
1 | 依次煮熟西兰花、竹笋、金针菇、香菇、土豆、鲜虾;去除虾头,取出虾肉; |