土豆炖鸡架的家常做法视频,土豆炖鸡架怎么做好吃窍门

鸡架一直拌着吃，那天看到了徐姥姥做了鸡架炖土豆，也想尝试一下。

·准备了2个肉多多的鸡架，鸡架切块以后冷水入锅，料酒、生抽、蚝油、料酒、血沫撒除干净。

·葱花、蒜末，还有另外的蒜末、土豆块、鸡架还有一小碗的年糕，现在就可以准备做了。

·放入葱、姜、蒜，倒入生抽、十三香、蚝油，下入鸡块，加入清水。

温馨小提示：年糕一定要放在最上面，否则会糊锅的。准备好的年糕放进来，调成大火煮开，15分钟以后出锅。加入蒜末。

土豆年糕软软糯糯，鸡架也很入味。