好像真的是好久没在家里开火了 从孩子上了大学 我和张先生一天三餐大部分时间在单位吃 以厂为家嘛 中年人还得以事业为重 现在孩子放暑假啦 每天都要点妈妈味道的饭菜 老母亲甘之如饴 今天给宝贝闺女安排一份改良版的妈妈味道的石锅拌饭 嗨起来吧
By 策马苍穹
用料
- 杂米 500克
- 香菇 四朵
- 鹅蛋 1个
- 肉馅 30克
- 香菜 少许
- 绿豆芽 80克
- 胡萝卜 半根
- 海苔碎 30克
- 拌饭酱 2勺
- 黑白木耳 50克
- 葱 半根
- 盐 少许
- 橄榄油 适量
- 宝宝酱油 2勺
做法步骤
1、把食材洗净备好 大米和豆类洗净 浸泡一个小时 这个可以早早泡上 我多做了一些米饭 晚上给闺女做糖醋排骨 米饭就不用做了 省事省心 肉馅是昨天晚上包饺子剩的 秉承不浪费的原则 给闺女安排上 香菇泡好洗净 划十字花刀 木耳浸泡发好洗净 绿豆芽泡水洗净 鹅蛋洗净
2、泡好的大米加水上锅 大火烧开 转中小火蒸40分钟 糯糯的好吃的很