7、放入肉馅,左手托包子皮,右手大拇指捏住一头,食指打褶子,直至打完褶子。
8、包好的样子。
9、放入西门子蒸箱的蒸盘,38度发酵一小时左右,两倍大即可。100度20分钟左右。
10、好了,趁热吃!
小贴士
1.采用酵母后放的方法,包子更松软。 2.出锅前记得再闷5分钟哦!
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8、包好的样子。
9、放入西门子蒸箱的蒸盘,38度发酵一小时左右,两倍大即可。100度20分钟左右。
10、好了,趁热吃!
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