【周四 木耳虫草花鸡汤VS木耳腐竹炒猪肝VS韭菜豆芽炒虫草花】最近孩子有些感冒了,今天就想着买只鸡回来炖锅鸡汤,给他滋补身体,还能缓解感冒症状。 别看乌鸡黑黑的,模样不那么好看, 但是乌鸡富含黑色素,且其富含的多种营养都高于普通鸡,是营养价值极高的滋补品。用它搭配着黑木耳和虫草花来炖汤,色泽艳丽,营养丰富,鲜美又滋补,老公和孩子都连喝了两碗。再花上十分钟来坐上两道炒菜, 菜豆芽炒虫草花VS木耳腐竹炒猪肝 。三口之家的午餐,2菜1汤,简单不乏营养, 家人吃得倍舒坦。
【周五 香菇素鸡炒肉片VS木耳番茄炒大白菜VS腊鸭土豆汤】临近周末,今天懒得出去买菜,就从冰箱里搜罗出些食材, 还有香菇,素鸡, 大白菜,西红柿,土豆,还有里脊肉,母亲做的腊鸭, 木耳等。 将它们荤素搭配做出了2菜1汤,实惠美味又营养,还花钱不多,全部吃光光,老公说,在家吃饭就是香。
【周六 红枣山药乌鸡汤VS胡萝卜炖牛腩VS蟹味菇炒豆苗】 周末, 早上睡到了自然醒,就跑去菜市场买菜, 说实话,每次逛菜市场都不知道买什么好,最后还是决定买只鸡回家炖汤喝, 这样还能留下一碗下来第二天煮面条做早餐。家里还有孩子爱吃的牛腩,一大早就解冻好了,就买了两根红萝卜回来搭配着炖煮成一锅美味又可口的“胡萝卜炖牛腩”, 春天吃它既有利于增强抵抗力,孩子多吃对眼睛好。 再搭配上一道炒时蔬"蟹味菇炒豆苗", 清肠刮油,有利于减肥瘦身哟。 周末一家三口的家常晚餐, 营养又美味,一家人吃得美美的。
【周日 萝卜黑鱼汤VS韭菜鸡蛋炒千叶豆腐VS蒸红薯】 今天的午餐特别简单, 这是因为下午准备回娘家吃饭,就想着中午随便吃点。 不过儿子说想吃鱼,就对小区对面的小超市里买了条黑鱼,随便买了根萝卜,将它俩搭配在一起炖煮了锅色泽奶白,味道鲜美的”萝卜黑鱼汤“。 春天的韭菜最为鲜美,且营养价值也是最丰富的,春天吃韭菜不仅好吃,对养肝也有益处,它与鸡蛋是绝配, 再放入些豆制品来增加口感和营养,绝对是餐桌餐桌上不愿错过的小炒菜。 偷懒不煮米饭,用蒸红薯来代替米饭,饱腹感强又低脂,非常利于减肥瘦身哟。