哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!
||韭黄炒鸡蛋的家常做法,鸡蛋蓬松软嫩,韭黄爽脆不出水,太好吃了。
贴秋膘当然很重要,但是大鱼大肉吃多了,总喜欢来点清淡的食物,推荐大家一道韭黄炒鸡蛋,营养丰富,味道鲜美,好吃又下饭,韭黄比韭菜的气味要轻微一些,隐隐还多了一丝清香,喜欢吃韭菜炒鸡蛋的朋友一定会更喜欢吃这道菜。
韭黄炒鸡蛋做法非常简单,从准备到上桌,我不到五分钟就能做出来,这个菜看似简单,也需要注意一些小技巧,学会了您炒出来的韭黄就会脆嫩可口,鸡蛋也非常蓬松,就是这菜太消耗韭黄了,我们这里的韭黄卖10元钱一斤,半斤韭黄炒出来也就是两个孩子的量,有网友说他们那里韭黄才卖两三块钱一斤,真的有那么便宜吗?
【韭黄炒鸡蛋】
用料:韭黄一把,鸡蛋两个,盐少许。
步骤:
1,韭黄用清水洗干净,切成大约3厘米左右的小段。