辣椒炒牛肉的正确方法,辣椒炒牛肉的正确方法图片

辣椒炒肉~一直都是我的最爱~ 没有之一。 简单又好吃~ 配饭配面配馒头~ 无敌万能~~ 今天炒了辣椒炒牛肉~

By 晗小晗爱做饭吖

用料

• 牛里脊 适量
• 辣椒 一个
• 淀粉 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 耗油 适量

做法步骤

1、牛里脊切成尽可能薄的片~ 看肉的纹路~ 把纹路切断那个方向切片~~ 这样好咬也嫩

2、牛肉加点淀粉抓一下。锁住水分。