宝宝生病时、或者胃口不好不想吃饭的时候,可以选择给宝宝喝粥。易消化不会给身体造成负担,又有营养好吸收。天冷时更是可以暖胃。那么,宝宝吃什么粥最营养呢?
山药胡萝卜粥
1、食材:
山药,大米,小米,胡萝卜。
2、做法:
(1)把大米和小米清洗干净。
(2)山药去皮洗净之后切成片状。
(3)将山药与大米小米一起放在锅中煮。
(4)胡萝卜去皮后捣成泥。
(5)加在锅中,所有食材一起煮,直至煮烂就可以了。
胡萝卜银鳕鱼粥
1、食材:
鳕鱼,胡萝卜,大米等。
2、做法:
(1)将鳕鱼和胡萝卜分别清洗干净,蒸熟。
(2)将蒸熟的食材捣成泥备用。
(3)大米洗干净,先浸泡一会儿,然后熬煮成粥。
(4)粥快要熬好的时候,加入胡萝卜和鳕鱼一起熬煮片刻,然后就可以了。
鸡肉末碎菜粥
1、食材:
大米粥,鸡肉,青菜。
2、做法:
(1)鸡肉切末,青菜切碎。
(2)在锅内放入少量植物油,烧热。
(3)把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜。
(4)炒熟后放入白米粥煮开。
绿豆薏米粥
1、食材:
大米,绿豆,薏仁。
2、做法:
(1)薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。
(2)锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花。
(3)再用小火煮至黏稠即可喂食。
肉糜粥
1、食材:
猪瘦肉,大米粥
2、做法:
(1)将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次。
(2)加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可。
鱼粥
1、食材:
鱼,大米粥。
2、做法:
(1)洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等。
(2)整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中。
(3)加适量食盐、葱、少许酒。
紫薯紫米粥
1、食材:
紫薯,大米,黑米等。
2、做法:
(1)大米,小米和黑米均用水清洗干净;
(2)紫薯去皮后首先放在清水中浸泡,以免变黑;
(3)将紫薯切成丁状,与三种米混合加在锅中煮;
(4)直至粥变得浓稠之后取出盛碗即可,不需要添加其他的调料。
猪肝粥
1、食材:
猪肝,大米粥。
2、做法:
(1)洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物。
(2)加酒、盐放入粥中煮透即可。
香菇排骨粥
1、食材:
排骨,大米等。
2、做法:
(1)排骨煮去血水,洗净。
(2)加大米,清水烧开后慢炖至排骨熟透。
(3)加鲜香菇稍煮,加胡椒粉,盐,芝麻油,葱花调味。
虾仁粥
1、食材:
虾仁,大米粥。
2、做法:
(1)虾仁用淀粉、酱油、蛋白腌一小会儿。
(2)把腌好的虾仁倒入粥锅,再加一点切碎的中国芹。
(3)煮开后根据口味加盐等调味即可。
牛奶玉米粥
1、食材:
牛奶,玉米粉,大米粥。
2、做法:
(1)将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开。
(2)撇入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。
(3)然后将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀即可。(图文来自网络)
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