仙人掌的果子能吃,仙人掌也能吃,可能有很多朋友都吃过仙人掌的红果果,吃起来跟火龙果一样,仙人掌的果子是没有味道的,不过所含的营养很丰富,比我们平常所吃的水果养分都要足,其实大家有所不知,仙人掌也是能吃的。
可以食用的仙人掌品种的名字叫“米邦塔仙人掌”,因为仙人掌的种类很多,大概有几百种,能吃的只有这一种,在1997年的时候,我国的农业部从墨西哥的米邦塔地区引进的,米邦塔仙人掌可以完全当成新鲜的蔬菜来食用,米邦塔仙人掌的肉茎里含有丰富的维生素。
米邦塔仙人掌跟我们家中的仙人掌株形长势很相似,但却是完全不一样的,米邦塔仙人掌长势快,植株上几乎没有尖锐的刺刺,不会对我们产生任何的伤害,米邦塔仙人掌能长到一米的高度,长出来的新叶子就可以采摘下来当做食材食用。