生活没有美颜,美食没有彩排。大家好,今天用萝卜和面条给大家分享一道美食。萝卜,是十字花科草本植物菜菔的根。萝卜呈细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色,整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,营养价值较高,具有清热化痰、消食通便、调节血压等功效。面条则作为我们日常生活中的主食之一。今天用萝卜和面条给大家分享的美食,包你吃了就停不下来!
【萝卜肉片焖面】
【基本食材】面条,猪瘦肉,萝卜,食用油,葱姜蒜
【基本步骤】
1.说起萝卜,大家都不陌生,炒着吃,炖肉吃,凉拌着吃……面条的吃法更是多得数不胜数。萝卜里面加1把面条怎么做出好吃的美食了。跟着我一起看看吧!首先拿出放从超市里面买回来的新鲜面条一份,面条里面放点食用油,用手将面条和食用油一起抓拌均匀。
2.起锅烧水,锅中加入适量的清水,水烧开后,将刚才翻拌均匀的面条放上蒸锅,盖上盖子开大火将其蒸8分钟。将清洗干净的青萝卜去掉头尾,然后将萝卜切成片,全部切好后,最后再将切好的片改刀切成萝卜丝,将切好萝卜丝全部放入碗中。
3.接下来我们准备点配菜。把事先准备好的葱姜蒜拿出来,用刀切成葱片,蒜片,姜丝,全部切好以后放入盘中备用。再拿出新鲜的猪瘦肉,将瘦肉切成大小均匀的肉片,将其放入刚才放葱姜蒜的盘中一起待用。