倒入花菜快速翻炒,大火持续30秒钟。加入食盐2克,鸡粉2克,淋入一点生抽,开大火快速翻匀调料。
淋入一点料酒翻匀,料酒遇热挥发,会生成芳香醛,增加一下菜香。再倒入红油,翻炒均匀以后,就起锅倒在洋葱片上面。
好了,这道简单好吃的干锅花菜就做好了。如果在家里吃,我们可以做满满的一大锅,全家人都围着一块吃,想想都很美!
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
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