炸多味鱼掌握这两点,酥香可口,中秋后招待客人最佳下酒菜!
中秋节刚过,老家的习俗是节后亲戚朋友来玩的,难免要准备比较丰富的菜肴,鱼啊肉啊是必不可少,可鱼肉吃多了容易腻人。然而在超市发现了这个难得的多味鱼。它在粤菜中很受人们的喜爱,炸多味鱼的时候加点生姜沫,无腥味,酥脆鲜香,下饭下酒特过瘾。
多味鱼营养丰富,做法简单,拌点酱料炸一炸就可以开吃了。接下来给大家分享我的酥炸多味鱼!一起看看下面步骤,是怎么做到酥脆鲜香的吧?
酥炸多味鱼食材:多味鱼、粘米粉、生姜、油、盐。爱吃辣的可以剁点红辣椒,吃的时候当调料更过瘾。