保护心血管
石榴中含有的多种氨基酸和微量元素，有抗胃溃疡、助消化，帮助软化血管，降血脂、血糖和胆固醇等多种功能。
石榴汁是比红葡萄酒更好的护心饮料，有研究表明：如果每天饮用2-3盅石榴汁，连用两周可将氧化过程减缓40%，并可帮助减少己沉积的氧化胆固醇，即使停止使用，这种神奇的好处仍可持续一个月。
美容护肤
石榴含有丰富的维生素E，这在新鲜水果中比较少见，据营养学分析，平均每100克石榴的可食用部分中，总维生素E的含量可达4.91毫克。它在人体内可以发挥抗氧化作用，清除对细胞和组织有毒害作用的自由基，从而起到延缓衰老和协助细胞及组织修复的作用。
减少焦虑
石榴含有丰富的维生素，其中的烟酸和维生素D有助于缓解抑郁、焦虑情绪，可减轻人体疲劳，舒缓紧张心情。此外，石榴中丰富的锌、镁等微量元素有助于调节人体电解质平衡，增强中枢神经系统细胞膜的稳定性，有安神作用。
浑身是宝？吃剩下的石榴皮千万别扔石榴皮
据《本草纲目》记载：“石榴皮止泻痢，下血，脱肛，崩中止带。”由于石榴皮具有涩肠止泻，止血，*虫之功，对于久泻久利，大便出血者能起到很好的缓解效果。
但要注意石榴皮收涩且石榴皮碱有毒，不可过量使用，一般3~9克即可。泻痢初起者、邪气壅盛者忌服。
石榴叶
石榴叶具有收敛止泻，解毒*虫之功效。治急性肠炎，水泻不止时，可取石榴树叶60g，生姜15g，食盐30g，炒黑。煎汤代茶，频频饮服。另用葱白、大粒食盐各适量，放锅内炒热，布包敷于腹部。
若不小心划伤，可以取适量石榴嫩芽叶揉搓至叶子变色，然后敷在小创口处，可以起到止血、消炎之功。
石榴花
据苏颂《图经本草》记载：“石榴花可治心热吐血，外敷可治金疮出血。”在石榴开花的季节，如果恰好遇上鼻出血时，可取鲜石榴花适量，将其揉成小团，填塞鼻子，有很好的止血效果。
怎样才能挑到成熟、新鲜的石榴？
形状：外形不那么圆、有些许棱有角的石榴更好，有棱说明石榴已成熟，籽粒饱满，吃起来更甜。如果石榴很圆，捏起来很硬，则说明还没成熟。
开口：要选开口的石榴，不要选闭口的。购买石榴时，应注意观察石榴底部的裂口，成熟石榴的裂口会呈现出一朵“菊花”状。
表皮：要选饱满的石榴，不要选松弛的。表皮光亮、皮肉紧绷的是新鲜石榴。
❖ 温馨提示：
➤普通人1天吃1个中等大小的石榴，老人和肠胃功能较差的人半个即可，感冒、咳嗽、咽喉肿痛的人，以及肠胃功能较差、支气管哮喘患者更要少吃。
➤中医上讲“一点石榴一点火”，如果患有便秘、急性盆腔炎、尿道炎、糖尿病、感冒、口腔溃疡等症，应当忌石榴。
➤石榴含有生物碱、有机酸，食用过多不仅使人牙齿发酸，还有可能对牙齿珐琅质有一定的腐蚀性，因此吃石榴后一定要及时漱口或刷牙。
➤石榴含糖分多，并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结者要慎食，糖尿病患者要禁食，儿童最好少吃石榴，否则容易引发痰证，并加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
来源：养生大国医
