图片来源于网络
元朗盆菜,又称“大盆菜”,香港新界元朗客家围村的传统菜肴。相传在宋朝时,宋朝皇帝为了躲避金兵追赶,便一路南下来到了现如今的香港地区,当皇帝来到村里时,村民听说是皇帝,于是把自己家里的食物都端了出来,纷纷把菜倒进了皇帝准备的大盘中,皇帝吃了之后,觉得非常感动,感受到了君民一家亲的温暖,后来这盘菜也就被大家称为“盘菜”,现如今已经成为了客家地区家人团聚时的传统菜肴。
九、菠萝包图片来源于网络
菠萝包,香港的一种特色面包。因为这种面包经过烘焙后表面呈金黄色。还有凹凸的脆皮状,酷似菠萝而得名,菠萝包实际上是没有菠萝的成份的。把菠萝包切开,在中间加上一片厚实奶油,就成了香港茶餐厅都会供应的菠萝油食品,已经成为了香港茶餐厅最具代表性的下午茶,现如今也已在全国的港式餐厅中流行了,但菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高,所以大家还是要少吃为好。
十、杨枝甘露图片来源于网络
杨枝甘露,是一道营养丰富的港式甜品,主要原料有西米、淡奶、椰浆、芒果、西柚等,因为其中含有芒果、西柚,所以杨枝甘露也非常健康,现如今在我们的生活中也随处可见杨枝甘露这种甜品,因其的制作方法比较简单,在网络上也有着很多的制作视频,所以推荐大家都可以去尝试制作哦。