梅州老字号客家美食店,梅州老字号梅州美食一条街

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-01 14:28:39

11月24日,梅州市老字号协会一届二次会员代表大会暨首批“梅州老字号”授牌仪式在兴宁举行,进一步促进老字号在新时代的创新发展,充分发挥老字号品牌在稳增长、促消费、惠民生的积极作用。

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会议以“守正创新,团结奋进”为主题,共邀请60家梅州老字号企业参加,并对获得首批“梅州老字号”资质的28家企业进行现场授牌。至目前,梅州有中华老字号1家、广东老字号4家、梅州老字号28家,梅州老字号的发展活力不断增强,品牌影响力持续提升。

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会上,由梅州市老字号协会牵线搭桥的会员企业举行了战略合作签约仪式。据了解,协会发挥了企业间互通互融的桥梁作用,加强会员之间的交流与沟通,促进了多项会员企业之间的跨业合作。如长乐烧酒业与腊香园食品合作定制了一款长乐腊肠用于销售和接待宣传、臻尚食品与曹字仙人粄开展线上平台的销售合作、福悦农业产品入驻嘉行农业扶贫帮扶馆等。

会议期间,会长单位广东长乐烧酒业股份有限公司总经理魏锋、中华老字号企业广东明珠珍珠红酒业有限公司企业代表张翼飞就老字号企业如何创新发展进行分享。现场还举办了梅品惠老字号产品展,数十家企业展示了琳琅满目的产品,参展企业相互之间踊跃交流。

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梅州市商务局副局长王凯华认为,首批梅州市老字号授牌仪式,代表着梅州进一步完善了国家、省、市三级“老字号”梯度培育体系,将有力促进梅州老字号的发展壮大。他提出三点希望,一是希望老字号企业坚持传承与创新并重,努力做精做强。二是希望老字号协会发挥平台纽带作用,推动老字号品牌的创新发展。三是希望各级商务部门继续保护与促进并举,推动老字号振兴发展。通过梅州老字号、老品牌企业传承创新、加快发展,为梅州经济社会发展贡献更大力量,助力“百千万工程”落地见效。

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梅州市老字号协会会长钟海文表示,此次授牌的28家“梅州老字号”涵盖了食品、餐饮、 医药、酿酒、茶叶、陶瓷、米醋等多个行业,是梅州客家传统文化的一个重要组成部分,也是客家优秀商业文化的代表。“协会将继续引导符合条件的企业会员提前做好申报梅州老字号、广东老字号和中华老字号的准备工作,打造梅州老字号大礼包,举办梅州老字号十佳手信评选,打造老字号线下集散地,推出保护老字号发展的地方法规等,工作将在政府相关部门及全体会员的共同努力下,逐一达成。”钟海文说。

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南方 记者 汪思婷 梁时禹

【作者】 汪思婷;梁时禹

【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端

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