鲜百合炒洋葱做法,干锅百合炒洋葱大蒜的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-03 05:04:32

⚬ 好看又好吃的一道菜,口感粉糯又带着微微甜味。鲜百合更是名副其实的高钾蔬菜,100g百合中钾含量高达510mg。而预防高血压除了限制钠的摄入外,补充足够的钾也同样重要。

鲜百合炒洋葱做法,干锅百合炒洋葱大蒜的做法(1)

厨友@aciyang

“太好吃啦!我用的宜兴百合,没放鸡汁,放了一丢丢醋,太好吃????。”

by 厨友@阿瑾姐姐

“又粉又糯,第一次对又甜又咸的东西这么爱,奇妙~~”

by 厨友@布拉格之上

“用的兰州百合,软糯鲜甜,做起来简单又好吃,谢谢分享。”

by 厨友@Sunny001

砂锅焗百合

????‍????食谱作者:咩咩爱小木炭

鲜百合炒洋葱做法,干锅百合炒洋葱大蒜的做法(2)

????用料

鲜百合 20颗左右

蒸鱼豉油 4勺

豉油鸡汁 4勺

糖 3勺

猪肉 300克

蚝油 2泵

老抽 1勺

清水 3勺

大蒜 2整颗

黄洋葱 1颗

油 少量

* 洋葱与葱的用量跟随鲜百合的使用量来调整。

* 百合推荐使用兰州水果百合,口感更好。

????做法

1.大蒜扒皮洗干净,起锅烧油,把蒜粒煸到两面微黄起皱。

鲜百合炒洋葱做法,干锅百合炒洋葱大蒜的做法(3)

2.黄洋葱去皮切小块,倒入锅中跟大蒜一起翻炒一下,再轻轻拨动使其均匀铺平在锅底。

鲜百合炒洋葱做法,干锅百合炒洋葱大蒜的做法(4)

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